Curso Teórico-Práctico
SEMILLAS
ECOLÓGICAS
BIODIVERSIDAD, PRODUCCIÓN Y MARCO NORMATIVOS
Días 28, 29, 30 y 31 de octubre (descargar programa)
Martes 28 OCT (tarde 16h a 21h)
La semilla: morfología, desarrollo y fisiología. Viabilidad.
Dra. Mª Angélica García Álvaro (Clean-Biotec)
Producción y venta de semillas ecológicas: Ernest Tasia Casanovas. (Les Refardes)
- Selección de plantas madre: criterios. Aislamiento varietal.
- Producción: preparación del terreno, rotaciones, control de otras plantas y otros organismos.
- Recolección (punto de madurez fisiológica) de semillas. Trillado. Estrategias y técnicas de extracción según tamaño, tipo de planta (anual, bianual, perenne), tipo de fruto.
- Procesado post-cosecha: equipamiento básico, limpiezas, separación por tamaño, peso, y Conservación de semillas en almacén, tratamientos previos. Inventario.
Miercoles 29 OCT (mañana de 9h a 14h)
Producción de semillas ecológicas:
Ernest Tasia Casanovas. (Les Refardes)
- Control sanitario y enfermedades en la producción y conservación de semillas, aspectos prácticos para contralar enfermedades. Tratamientos.
- Emprender con semillas ecológicas y estrategias de venta.
Fundamentos de la reproducción vegetal. Hibridación y Polinización abierta.
Mejora y multiplicación
Dra. Nathalie Beaucourt (Clean-Biotec)
Control y certificación de productores vegetales ecológicos. Proceso de auditoría. Especificaciones sobre material vegetal ecológico.
Taller práctico. Dra. María Gloria Sáenz Romo.
Directora técnica del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de la Rioja (CPAER)
Jueves 30 OCT (tarde 16h a 21h)
Material Heterogéneo Orgánico:
Nuevo sistema de comercialización para poblaciones de semillas diversificadas.
Dra. Mª Angélica García Álvaro (Clean-Biotec)
El papel de las Redes de semillas en el mantenimiento de la biodiversidad
Joseba Ibargurengoitia Gascó (Euskal Herriko Hazien Sarea - Red de semillas de Euskadi).
Recuperación de variedades locales y tradicionales: metodología.
Catálogo de variedades cultivadas en La Rioja.
David Romero. Ingeniero Agrícola (SILO)
Preparación de sustratos para semilleros y planteros ecológicos.
Dra. Mª Angélica García Álvaro (Clean-Biotec)
Viernes 31 OCT (mañana de 9h a 14h)
Producción de semillas ecológicas
Nuria Gómez Pérez.
Responsable de Programa.
Esperanza López Ubis.
Jefa de Sección de Sostenibilidad Agraria.
(Servicio de Producción Agraria. Dirección General de Agricultura y Ganadería. Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente de La Rioja)
- Registro de operadores profesionales de vegetales.
- Control y certificación de semillas de plantas hortícolas, aromáticas, cereales y forrajeras.
- Plagas reglamentadas de plantas hortícolas, aromáticas, cereales y forrajeras Pasaporte Fitosanitario.
- Normativa sobre Producción de Semillas Ecológicas
- Material de reproducción vegetal ecológico. Autorizaciones excepcionales
Proyecto Piloto y Emblemático para el Reto Demográfico RD-25-005 SEMILLAS RURALES: BIODIVERSIDAD AGRARIA: Estrategia para la producción, provisión, conservación y mantenimiento de semillas ecológicas en La Rioja.
